Home » » ES YUNG HUN

ES YUNG HUN

Posted by Film Streaming Movie

ES YUNG HUN
RESEP Bahan:
125 gr    tepung beras
25 gr tepung kanji
25 gr  tepung hunkwee
200 ml    air
500 ml    air mendidih
1/4 sdt    garam
Kuah santan: 350 ml    santan kental
1 lbr  daun pandan
1/4 sdt    garam
Sirup cocopandan
Cara membuat:
1.  Campur tepung beras, tepung kanji, tepung hunkwee
 hingga rata, tuang air, aduk
rata. 
2.  Tuang air mendidih, aduk jangan sampai berbutir,
rebus hingga mendidih dan
meletup-letup, angkat. 
3.  Tuang di atas cetakan cendol, beri air dingin ba
gian bawah, sambil diaduk-aduk
hingga keluar cendol bulat panjang. Lakukan hingga
adonan habis. 
4.  Kuah santan: rebus santan bersama daun pandan dan
 garam, aduk, rebus hingga
mendidih, angkat. 
5.  Susun cendol, es serut, tuang santan dan sirup c
ocopandan, sajikan


iklan

0 komentar:

Posting Komentar