Home » » UDANG BUNGKUS NORI

UDANG BUNGKUS NORI

Posted by Film Streaming Movie

UDANG BUNGKUS NORI
Bahan:
2 lembar 
nori 20 x 20 cm siap pakai, potong 5 x 8 cm
1/4  putih telor aduk rata utk merekatkan
minyak utk menggoreng
Adonan udang, aduk hingga licin:
300 gr     udang segar kupas cincang
1 1/4 sdm  tepung maizena
2 sdm      arak jahe (2 ruas jahe memarkan rendam dalam 3 s
dm arak masak 
selama 30 menit)
1  putih telur
1 sdt  garam
(mungkin bisa ditambah penyedap rasa klo mau)
Cara Membuat :
1.  Bungkus setiap 1 sdm adonan udang dgn nori. Gulun
g menurut arah panjangnya,
rekatkan dengan putih telur 
2.  Panaskan minyak, goreng udang bungkus nori diatas
 api sedang hingga matang
dan harum 
3.  angkat dan tiriskan. sajikan segera


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog