Home » » RESEP TONGSENG DAGING SAPI

RESEP TONGSENG DAGING SAPI

Posted by Film Streaming Movie

RESEP TONGSENG DAGING SAPI

Bahan :
500 gr    daging sapi, potong2
150 gr    daun kol
2 lbr 
daun salam
1 sdm     air asam
1 btg 
serai, memarkan
5 sdm     kecap manis
20 bh     cabai rawit
1 ltr 
air
6 bh 
bawang merah, iris tipis
garam & gula pasir, sesuai selera
Bumbu dihaluskan :
3 siung   bawang putih
1 sdt 
merica bulat
1 sdt 
ketumbar sangrai
1 sdt 
jahe
½ sdm  irisan lengkuas

Cara membuat :
1.  Tumis bawang merah dg 3 sdm minyak goreng, hingga ku
ning 
2.  Masukkan bumbu halus, daun salam & serai 
3.  Setelah harum, masukkan daging, masak hingga beruba
h warna 
4.  Masukkan air, kecap manis & air asam, masak hingga d
aging lunak 
5.  Sebelum kuah habis, masukkan cabe rawit & kol, gar
am & gula pasir


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog