Home » » TERIYAKI CUMI

TERIYAKI CUMI

Posted by Film Streaming Movie

TERIYAKI CUMI
Panggang dan sajikan selagi masih panas mengepul aga
r aromanya jadi
lebih sedap.
Bahan:
500 g     cumi-cumi ukuran besar
2 sdm     minyak sayur
1 sdt  cabai merah bubuk
Bumbu Perendam, aduk rata:
3 sdm     kecap Jepang
1 sdm     sake
1 sdm     mirin
1 siung   bawang putih, parut
1 sdt  gula pasir
1/2 sdt    merica bubuk
Cara membuat:
1.  Bersihkan cumi-cumi, buang kantong tintanya. Cuci
 bersih. 
2.  Kerat-kerat menyerong badan bagian luar cumi denga
n pisau tajam. 
3.  Aduk cumi dengan Bumbu Perendam. Diamkan selama 30 me
nit. 
4.  Panggang cumi di atas wajan panas yang dioles min
yak atau di atas bara api
sambil balik-balik hingga cumi matang


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog