Home » » TAHU UDANG

TAHU UDANG

Posted by Film Streaming Movie

TAHU UDANG
Bahan:
4 lembar  kembang tahu kering, rendam air hangat hingga lunak
4 potong  tahu putih
2 sdm      kecap asin
300 gr     udang giling halus
1/2 sdt     garam
1/2 sdt     gula pasir
1 butir     putih telur, kocok
50 gr  tepung terigu
minyak banyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
Tahu dibelah dua membujur dan olesi permukaannya dengan kecap asin. Campur
udang giling dengan gula dan garam. Aduk rata. Taruh
 adonan udang diatas setiap
permukaan tahu hingga rata. Bungkus tahu dengan kemba
ng tahu dan gulingkan ke
dalam kocokan putih telur lalu gulingkan ke tepung t
erigu hingga rata. Goreng dalam
minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tir
iskan. Potong-potong dan
sajikan dengan saus cabe


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog