Home » » TAHU SIRAM DAGING

TAHU SIRAM DAGING

Posted by Film Streaming Movie

TAHU SIRAM DAGING
Tahu sangat luwes dipadu dengan beragam bumbu. Sepert
i tahu goreng dengan saus
daging tumis ini. Bumbu BBQ dan saus tomat membuat saus
sangat pekat dan cocok
disantap dengan tahu yang lembut dan gurih. 
Bahan:
2 buah   tahu putih ukuran 8x8x4 cm
1 siung   bawang putih, parut
½ sdt      garam
minyak goreng 
Saus:
1 sdm     minyak sayur
50 g  bawang Bombay, cincang
1 siung   bawang putih, cincang
200 g     daging sapi cincang
2 sdm     saus tomat botolan
1 sdm     saus cabai botolan
1 sdm     saus BBQ
100 ml    air
½ sdt      merica hitam bubuk
1 sdt  garam 
Cara membuat:

   Potong membujur tahu menjadi dua lalu potong melintan
g menjadi dua.

   Lumuri dengan bawang putih dan garam hingga rata.

   Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
 Angkat dan tiriskan.

   Saus: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga l
ayu.

   Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna
dan kering.

   Tambahkan bumbu dan bahan lainnya. Masak hingga mendid
ih dan kental.

   Angkat.

   Taruh tahu di piring saji. Tuangi Sausnya. Sajikan
 hangat. 


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog