Home » » SOP TAHU

SOP TAHU

Posted by Film Streaming Movie

SOP TAHU
Bahan:
2 bh  tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
1 bh  wortel, belah dua, potong serong
100 gr    udang, buang kulitnya 
100 gr    sawi hijau, potong-potong 3 cm
1 bh  tomat, potong kasar
1 btg  daun bawang
2btg  daun seledri 
2 siung   bawang putih, cincang
6 butir    bawang merah, iris halus
½ sdt      merica halus
½ sdt      pala halus
250 ml    air
2 sdm     minyak
garam
Cara membuatnya:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masuk
kan bawang merah.
Tumis hingga layu. Masukkan wortel dan udang, aduk ra
ta hingga wortel agak layu
dan udang berubah warna. Masukkan daun bawang, seled
eri, merica, pala dan air.
Aduk rata dan kecilkan apinya biarkan hingga kuah me
ndidih. Masukkan tahu, sawi
dan tomat. Aduk rata, biarkan 3 menit dan angkat


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog