Home » » SOP KONRO

SOP KONRO

Posted by Film Streaming Movie

SOP KONRO
Bahan:
1 kg  iga sapi, iris menurut ruas
2 ltr  air
3 cm  kayu manis
3 btr  cengkeh
3 cm  lengkuas memarkan
2 lbr  daun salam
2 sdm     air asam jawa
3 sdm     minyak untuk menumis
5 btr  bawang merah, iris halus 
garam
Haluskan:
5 btr  bawang merah
3 siung   bawang putih
1 sdt  merica bulat
½ sdt      pala
2 sdm     kluwek
50 gr  kacang merah rebus
garam
Cara membuatnya:
Rebus iga dengan kayumanis, lengkuas, cengkeh, salam,
 air asam dan garam hingga
empuk. Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga
 harum dan masukkan
kedalam kaldu iga. Masak hingga mendidih dan sajikan p
anas dengan sambal teras


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog