Home » » SOP BUNTUT SAPI (1)

SOP BUNTUT SAPI (1)

Posted by Film Streaming Movie

SOP BUNTUT SAPI (1)
Bahan
*      Buntut Sapi  ½  kg
*      Wortel 6 bh, potong * 3 cm belah dua memanjang
*      Kentang 3 bh, potong dadu 
*      Daun Seledri cincang halus 
*      Irisan Bawang Merah goreng 
*      Mentega 3 sdm
Bumbu
*      3 siung bawang putih
*      Lada butir sesuai selera
*      Biji  Pala * 1 cm
*      Garam secukupnya
*      Penyedap rasa secukupnya
*      Gula pasir 1 sdt
*      Kayu Manis 1 cm
*      Cengkeh 5 bh
Cara Membuat :
1.  Rebus buntut sapi selama +
 1 jam atau sampai daging agak empuk. 
2.  Haluskan bawang putih, lada, biji pala dan garam
lalu goring dalam mentega
3.  Masukan cengkeh dan kayu manis, setelah harum angka
t lalu masukan pada
rebusan buntut sapi. 
4.  Masukan wortel dan kentang, rebus sampai matang 
5.  Masukan daun seledri, penyedap rasa dan gula 
6.  Aduk rata, matikan api dan taburi dengan bawang me
rah goreng


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog