Home » » SOP BENING ASAM

SOP BENING ASAM

Posted by Film Streaming Movie

SOP BENING ASAM
Bahan :
1 ekor     ayam, dipotong 20 bagian
100 gram  kapri
200 gram  wortel, dipotong miring
2 batang  daun bawang, potong 2 cm
7 buah    belimbing sayur, potong 2 cm*)
1 sdm      garam
1 sdt  merica bubuk
3 sdm      minyak goreng 
1 ½ l  air
Bumbu iris :
2 buah   tomat
3 siung   bawang putih
6 butir    bawang merah
Cara membuat :
Tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan ayam, aduk hing
ga berubah 
warna.Tuang air lalu didihkan. Tambahkan wortel, bel
imbing sayur, garam, dan
merica. Masak sampai ayam lunak. Masukkan kapri dan daun
 bawang. Biarkan
sebentar lalu angkat.
keterangan:
*) kalau belimbing sayur tidak didapatkan bisa digan
ti dengan air jeruk nipis dari 2
buah jeruk nipis atau 4 sdm cuka


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog