Home » » SAYUR LOMBOK IJO

SAYUR LOMBOK IJO

Posted by Film Streaming Movie

SAYUR LOMBOK IJO
Bahan :
300 gr    tempe, potong kotak ½ cm
300 ml    santan encer dari ¼ btr kelapa
5 bh  bawang merah iris tipis
2 siung   bawang putih, iris tipis
½ sdt      terasi
2 cm  lengkuas memarkan
2 lbr  daun salam
3 butr     kemiri haluskan
½ sdt      gula merah
1 sdt  garam
10 bh     cabai hijau iris miring tipis
10 lonjor kacang panjang potong 2cm
150 ml    santan kental dari ½ btr kelapa
Cara membuat :
1.  Rebus santan encer, tempe, bawang merah, bawang pu
tih, kemiri, terasi, lengkuas
dan daun salam. Setelah mendidih masukkan tempe. Aduk r
ata.
2.  Tambahkan kacang panjang, aduk hingga layu, tuang
 santan kental, gula dan 
garam, masak sambil diaduk hingga matang. 
3.  Sajikan dengan nasi merah, empal goreng dan tempe g
oreng


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog