Home » » SAYUR ASEM

SAYUR ASEM

Posted by Film Streaming Movie

SAYUR ASEM
Bahan:
1 ikat       kacang panjang
200 gr     kacang tanah
2 bh  jagung
2 bh  labu siam
1 mangkok  daun melinjo
1 mangkok  buah melinjo
500 gr     daging tetelan
3 cm  lengkuas
Haluskan:
10 btr     awang merah
5 siung   awang putih
7 btr  emiri
3  cabe merah
½ sdm    sam jawa
2 sdt  ula merah
1 sdt  terasi
garam
Cara membuat:
Daging tetelan direbus hingga empuk. Bawang merah, ba
wang putih, kemiri, cabe,
terasi dan garam dihaluskan. Kemudian masukkan semua b
umbu dalam rebusan
tetelan. Setelah itu masukkan jagung, kacang tanah d
an melinjo sampai empuk. Lalu
masukkan labu siam,kacang panjang, dan daun melinjo. T
erakhir masukkan asam
jawa dan gula jawa, aduk sebentar. Angkat


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog