Home » » SAMBAL GORENG CUMI ASIN

SAMBAL GORENG CUMI ASIN

Posted by Film Streaming Movie

SAMBAL GORENG CUMI ASIN
Bahan-bahan
4 ekor     cumi asin, cuci, potong ukuran 1 cm 
300 gram  tempe, potong bentuk dadu 
100 gram  daun melinjo 
6 siung    bawang merah, iris halus 
3 siung    bawang putih, iris halus 
5 buah    cabai merah, iris kasar 
1 batang  sere, memarkan 
1 cm  lengkuas, memarkan 
50 gram   taoge 
500 cc     santan 
1 sendok teh  garam 
3 sendok  makan minyak 
Cara membuat
1.  Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan baw
ang putih, tumis hingga
harum. 
2.  Tambahkan cabai merah, sere, dan lengkuas, aduk ra
ta, masak hingga cabai
merah layu, lalu masukkan cumi, tempe, dan daun melinjo,
 aduk rata. 
3.  Masukkan taoge, garam, dan santan, aduk rata, lalu
 masak sambil sekali-sekali
diaduk hingga seluruhnya matang dan kuah tinggal se
dikit, angkat


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog