Home » » RENDANG

RENDANG

Posted by Film Streaming Movie

RENDANG

Bahan:
1 kg 
daging sapi, dipotong jadi sekitar 15 potong
 (Lihat gambar)
2 liter      
santan dari 3 butir kelapa tua parut dan
diperas.
1 batang 
serai, dimemarkan
1 lembar 
daun kunyit
5 lembar 
daun jeruk purut, diikat dengan daun kunyit
 Bumbu yang dihaluskan:
12-20 cabai  merah, digiling
6 butir     bawang merah
3 siung    bawang putih
1 cm  jahe
5 cm  lengkuas/laos
garam secukupnya
 
Cara Membuat:
1.  Masak santan bersama daun kunyit, daun jeruk dan
serai.
2.  Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai men
didih dan kecilkan
apinya.
3.  Masak terus sampai semua bahan berwarna kehitam-hi
taman dan matang


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog