Home » » PEPES DAGING CINCANG PEDAS

PEPES DAGING CINCANG PEDAS

Posted by Film Streaming Movie

PEPES DAGING CINCANG PEDAS

Bahan:
Minyak untuk menumis
2 lembar 
daun jeruk purut
1 sdt 
air asam jawa
1 butir    
telur, kocok dulu

cabai merah (iris tipis)
250 gram 
daging sapi cincang
50 gram  
jamur kancing
Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Bumbu yang dihaluskan
6 buah   cabai merah
1 sdt 
terasi
3 siung   bawang putih
kencur laos
garam dan gula pasir sesuai selera

Cara membuat
1.  Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan d
aun jeruk dan air asam. 
Aduk rata lalu angkat 
2.  Campur bumbu dgn telur cabai merah iris dan daging
cincang serta jamur. Aduk
rata. 
3.  Bungkus adonan dengan daun pisang lalu semat ujun
gnya dengan lidi.
4.  Kukus 45 menit. Kalau suka setelah dikukus dipang
gang sebentar


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog