Home » » NASI ULAM BETAWI

NASI ULAM BETAWI

Posted by Film Streaming Movie

NASI ULAM BETAWI
Bahan:
400 gram  nasi putih 
150 gram  kelapa muda, diparut kasar 
3 sendok makan   minyak goreng 
Haluskan: 
4 siung    bawang putih 
3 buah    cabai rawit 
50 gram   ebi, direndam sebentar 
1 sendok makan   ketumbar 
½ sdt       merica 
1½ sdt     garam 
Pelengkap:
telur dadar, diiris tipis 
ketimun, dipotong-potong 
daun kemangi 
bawang goreng
Cara membuat:
Sangrai kelapa hingga kering dan kecokelatan, angkat lalu haluskan. Tumis bumbu
halus sampai harum. Masukkan kelapa sangrai dan nasi,
aduk hingga bumbu 
terserap. Angkat lalu hidangkan dengan pelengkap


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog