Home » » NASI LIWET KARI AYAM

NASI LIWET KARI AYAM

Posted by Film Streaming Movie

NASI LIWET KARI AYAM
Bahan:
2 sdm     minyak goreng
2 siung   bawang putih, cincang halus
75 gr  bawang bombay, cincang kasar
250 gr    dada ayam, potong dadu 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
2 buah   cabe merah, buang bijinya, iris serong tipis
1 sdt  bumbu kari bubuk
1/2 sdt    merica bubuk
750 gr    beras
800 ml    kaldu ayam
Taburan:
2 batang  daun bawang, iris halus
2 batang 
daun ketumbar, iris halus
2 sdm      bawang goreng 
Cara membuat:
Panaskan minyak di panci, tumis bawang putih dan bawa
ng bombay hingga harum.
Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah wa
rna. Tambahkan cabe
merah dan aduk hingga layu. Masukkan beras, bubuk ka
ri, merica dan garam dan
aduk hingga semua tercampur. Tuangi kaldu ayam. Masak d
engan api kecil hingga
beras matang dan kuah kering. Angkat. Hidangkan deng
an menaburi bahan taburan
diatasnya


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog