Home » » MAKARONI JAGUNG

MAKARONI JAGUNG

Posted by Film Streaming Movie

MAKARONI JAGUNG
Bahan :
3 sdm     
margarin untuk menumis
1 buah (150 g)     bawang bombay, cincang halus
2 buah (500 g)     jagung manis, sisir
100 g     
jamur kancing segar, belah 4 bagian
300 ml     air kaldu ayam
200 g      makaroni bentuk keong, rebus setengah matang,tiriskan
100 g      daging asap, potong ukuran 1x1 cm
8 butir     telur ayam, kocok lepas
1 1/2 sdt  garam
1 sdt  merica bubuk
250 g  keju cheddar parut
250 ml     susu cair
150 ml     krim kental
100 g    keju parmesan parut
Cara membuat :
1.  Siapkan pinggan tahan panas berbentuk bulat volu
me 300 ml, olesi margarin
hingga rata. Sisihkan. 
2.  Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
 Masukkan jamur dan
jagung, aduk rata. Tuangi kaldu, aduk rata. Didihka
n. Angkat. Sisihkan hingga
dingin. 
3.  Masukkan makaroni, daging asap, dan telur, aduk rata. Bubuhi garam, merica, keju
cheddar, susu, dan krim, aduk hingga tercampur rata.
4.  Tuang adonan ke dalam masing-masing pinggan hingga
penuh, ratakan
5.  Kukus dalam dandang panas selama 60 menit hingga ma
tang, angkat. Taburi keju
parmesan, panggang dalam oven panas selama 5 menit hing
ga kecokelatan,
angkat. 
6.  Sajikan hangat.
Untuk 8 orang


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog