Home » » KETOPRAK

KETOPRAK

Posted by Film Streaming Movie

KETOPRAK


resep dan cara membuat ketoprak

Bahan:yang di pergunakan untuk membuat ketoprak 
adalah sebagai berikut :
100 gr     bihun, seduh air panas 5 menit dan tiriskan
150 gr     tauge, seduh air panas 5 menit dan tiriskan
3 potong  tahu, goreng dan iris dadu 2 cm
50 gr  krupuk goreng
25 gr  bawang goreng
1 batang  seledri, iris halus
5 sdm      kecap manis
100 ml     air
cuka secukupnya
Haluskan:
100 gr    kacang tanah, goreng sangrai
2 buah   cabe merah
2 buah   cabe rawit
2 siung   bawang putih
garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuatnya:
Campur semua bumbu yang dihaluskan. Bila sudah halus tambahkan kecap manis,
cuka dan air. Aduk rata dan icipi. Sisihkan. Siapkan bihun, tauge, tahu dipiring. Siram
kuah diatasnya. Taburi dengan bawang goreng, krupukdan seledr


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog