Home » » IKAN KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNYIT

IKAN KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNYIT

Posted by Film Streaming Movie

IKAN KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNYIT 
Bahan :
3 ekor     ikan kembung (500 gram)
1 sendok  teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh     garam
400 ml     santan 
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung    bawang putih
3 cm  kunyit
7 buah    cabai merah
1 tangkai  serai, dimemarkan
1/2 sendok teh     garam
1/4 sendok teh     merica bubuk
1/8 sendok teh     pala bubuk 
Cara Membuat :
1.  Rendam ikan dalam air jeruk dan garam lalu diamkan 30 menit.  
2.  Masak bumbu halus dan santan sampai kental. Rendam
ikan di dalamnya selama
30 menit. Bakar ikan sambil sesekali dioles kuah santan. 
3.  Sajikan ikan bakar bersama saus. 


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog