Home » » IKAN BAWAL SAUS KECAP

IKAN BAWAL SAUS KECAP

Posted by Film Streaming Movie

IKAN BAWAL SAUS KECAP

Bahan :
400 gram  ikan bawal
1 sdm      air jeruk nipis
1/4 sendok teh     garam
Saus :
1/2 buah  bawang bombay, iris halus
2 buah    cabe hijau, iris miring
2 cm  jahe, dimemarkan
2 siung    bawang putih, iris tipis
2 sdm      kecap manis
100 ml     kaldu/air
1/8 sdt     garam
Cara Membuat :
1.  Rendam ikan dalam air jeruk dan garam, diamkan 15 men
it. 
2.  Goreng ikan sampai kuning dan renyah. 
3.  Tumis, bawang bombay, cabe hijau, jahe, dan bawang
 putih sampai layu. Tuang
kaldu, kecap dan garam. Masak sampai kental. 
4.  Siram ke atas ikan dan sajikan.


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog