Home » » HAINANESE FRIED RAMEN

HAINANESE FRIED RAMEN

Posted by Film Streaming Movie

HAINANESE FRIED RAMEN
Bahan:
150 gr    ramen, rebus sampai matang
3 sdm     minyak untuk menumis
2 siung   bawang putih, iris tipis
100 gr    daging ayam, iris tipis panjang
100 gr    daging ikan kakap, potong tipis panjang
50 gr  udang kupas
100 gr    baby bokcoy, belah dua memanjang
3 sdm     bawang goreng
1 bh  cabai merah, iris tipis
Bahan Saus:
1 sdm     kecap asin encer
½ sdt      kecap jamur
1 sdm     saus tiram
¼ sdt      gula pasir
¼ sdt      garam
¼ sdt      merica bubuk
200 ml    air
Cara Membuat:
1.  Aduk bahan saus hingga rata, sisihkan. Tumis bawa
ng putih hingga harum,
masukkan daging ayam, udang dan ikan sambil diaduk hi
ngga berubah warna.
2.  Tambahkan campuran saus, aduk hingga matang, masukk
an bokcoy, aduk hingga
layu
3.  Tambahkan ramen, aduk sampai bumbu meresap. 
4.  Tuang ke piring, sajikan dengan taburan bawang g
oreng dan irisan cabai


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog