Home » » GUDEG PUTIH

GUDEG PUTIH

Posted by Film Streaming Movie

GUDEG PUTIH
Bahan:
1 kg  nangka*, potong persegi 5x5, tebal 3 cm
100 gr    daun melinjo (kalau ada)
4 lbr  daun salam
1 cm  lengkuas, memarkan
750 ml    santan cair
500 ml    santan kental 
Haluskan:
10 btr     bawang merah
7 siung   bawang putih
10 btr     kemiri
1 sdm     ketumbar
garam
sedikit gula pasir
Cara membuat:
Rebuslah nangka bersama daun melinjo, bumbu yang diha
luskan, daun salam dan
lengkuas dalam santan yang cair sampai nangka lunak.
Masukkan santan kental dan
didihkan sambil sekali-kali diaduk. Jagalah jangan s
ampai nangka hancur


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog