Home » » CUMI ISI TELUR ASIN

CUMI ISI TELUR ASIN

Posted by Film Streaming Movie

CUMI ISI TELUR ASIN
Bahan:
500 gr ( 5 ekor)    cumi sedang
10 btr     
telur asin
500 ml    
santan
2 bh serai  memarkan
2 lbr  daun jeruk
2 sdm     
minyak untuk menumis
lidi untuk menyemat
Haluskan:
6 bh  cabai merah
4 bh  bawang merah
3 siung   bawang putih
2 cm  kunyit
3 btr  kemiri
1 sdt  garam
Cara membuat:
1.  Bersihkan cumi-cumi, buang kantong tinta, dan kul
it arinya, cuci bersih , sisihkan.
2.  Ambil 1 buah cumi, masukkan telur asin ke dalam bada
n cumi hingga padat, semat
ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang.
3.  Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun je
ruk sampai harum.  
4.  Tuang santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah,
 masak hingga santan
mengental. 
5.  Masukkan cumi masak hingga cumi matang.


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog