Home » » CUMI ASIN CABE IJO

CUMI ASIN CABE IJO

Posted by Film Streaming Movie

CUMI ASIN CABE IJO
Bahan-Bahan : 
3 sendok makan   minyak 
200 gram  cumi asin, seduh dengan air panas, tiriskan
4 siung    bawang putih, iris tipis 
8 siung    bawang merah, iris tipis 
2 lembar 
daun salam 
2 cm  lengkuas, memarkan 
10 buah  
cabai hijau, iris serong 
3 buah   
tomat hijau kecil, belah-belah 
2 batang  daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong 
4 buah    belimbing wuluh, iris ukuran 1/2 cm 
10 butir    petai, belah jadi 2, iris tipis 
1 sendok makan   gula pasir 
100 cc     air 
1/2 sendok teh     garam 
Cara Mengolah : 
1.  Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu masukkan c
umi, goreng hingga
setengah matang, angkat, sisihkan. 
2.  Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang mera
h hingga harum, lalu
masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, tomat hija
u, daun bawang, belimbing
wuluh, petai, dan gula, aduk rata, masak hingga layu

3.  Masukkan cumi tadi, aduk rata, lalu tambahkan air
dan garam, aduk rata, masak
hingga matang dan kental, angkat. Sajikan Hangat


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog