Home » » CHICKEN NUGGETS

CHICKEN NUGGETS

Posted by Film Streaming Movie

CHICKEN NUGGETS

Bahan :
5 lembar 
roti tawar (buang kulitnya) 
250 ml    
susu cair 
2 sendok 
makan margarin 
75 gram  
bawang bombay, dicincang halus 
2 siung   
bawang putih, diparut 
500 gram 
daging ayam giling 
1/2 sendok 
teh merica bubuk 

kuning telur 
1 sendok teh 
garam 
minyak untuk menggoreng 
Bahan Lapisan :
150 gram 
tepung panir 
2  putih telur 
Cara membuat :
1.  Rendam roti tawar dalam susu hingga lembek, remas-re
mas hingga halus,
sisihkan. 
2.  Panaskan margarin tumis bawang bombay dan bawang pu
tih hingga layu.
Angkat. 
3.  Aduk tumisan bawang bombay, campuran roti tawar, g
aram, merica, daging ayam,
dan kuning telur, aduk rata. 
4.  Siapkan loyang persegi 18 cm. Tuang adonan ke dal
amnya. Ratakan lalu kukus
sampai matang. Angkat lalu dinginkan. 
5.  Keluarkan dari loyang lalu potong 6x3x1cm, celupk
an ke dalam putih telur lalu
gulingkan di tepung panir. 
6.  Goreng sampai kering dan matang. 
Untuk 15 pors


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog