Home » » CA TEMPE CABE HIJAU

CA TEMPE CABE HIJAU

Posted by Film Streaming Movie

CA TEMPE CABE HIJAU
Bahan:
500 gr    tempe, potong persegi kecil
8 buah   cabai hijau, iris miring kasar
2 papan  pete, belah dua
100 gr    udang basah, kupas
4 butir    bawang merah, iris tipis
2 siung   bawang putih, iris tipis
1 sdm     terasi halus
3 cm  lengkuas, memarkan
2 lembar  daun salam
25 gr  gula jawa, iris halus
125 ml     air garam secukupnya
minyak untuk menumis.
Cara membuatnya:
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan len
gkuas,terasi, gula jawa,
daun salam. Aduk dan campur rata. Masukkan udang, tempe
, cabe hijau, dan pete.
Aduk-aduk sebentar hingga udang berubah warna. Masuk
kan air dan bumbu masak.
Masak dengan api sedang hingga air habis dan tempe mat
ang. Angkat dan sajikan


iklan

0 komentar:

Posting Komentar

Arsip Blog